スズキ目 イサキ科

イサキ

分類 スズキ目 イサキ科
特徴

体長は約40cm、お腹が銀色で背中に黒っぽく見える褐色の縦ジマが特徴の魚です。この縦ジマは幼魚の方が濃く、成長するにつれてぼんやりとしていきます。根の周辺に群れで泳いでいます。刺身や焼き魚など様々な料理で食べられていて、釣りの対処魚としても人気の魚です。

体長
別名

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